Gele Oesterzwam – Bio 100 gram

De Gele Oesterzwam (Pleurotus citrinopileatus) is fluweelzacht en zo smaakt hij ook: licht, sappig en zelfs een beetje zoetig.

Om de mooie kleur van de oesterzwam te behouden hoeft hij niet of maar kort aangebakken te worden.