Nameco – Bio 100 gram

De Nameco (Pholiota nameko) is een knapperige paddestoel met een tamelijk sterke geur die iets weg heeft van cashewnoten.

De nameco is erg smaakvol in soepen, ragouts, stoofchotels, kipgerechten, geblancheerd in salades, wokgerechten, rijst of met pasta.